当店は
コロナウィルス対策
実施店舗です
コロナウィルス対策
実施店舗です
ビストロエイトの感染症予防および感染防止対策
当店は一般社団法人 日本フードサービス協会のガイドライン及び、政府の指針を参考に衛生管理を徹底しています。
「新型コロナウイルスなどの感染症予防および拡散防止対策」を独自に策定いたしました。
お客様及び従業員を感染リスクから守り、安心してご利用いただくためのガイドラインを目指すものです。
お料理・備品の工夫
ボックスタイプ
見た目もかわいいボックスタイプのプランもご用意が可能です。より安心して召し上がっていただけます。
1プレートタイプ
通常のメニューでも取り分けの必要ない1人前1プレートでのご提供も無料で変更可能です。
抗菌おしぼり
抗菌おしぼりをご用意します。またお箸、スプーンなども個包装されたものを使用しています。
キッチン等製造場所の感染防止対策
マスク・うがい・手洗い・手指消毒の徹底
スタッフのマスク着用の義務化と、うがい、手洗いの徹底を行っています。出入りの仕入れ先パートナー様に関しても入店時にはマスク着用と手指消毒の義務化を行っています。
検温の徹底と健康チェック
各スタッフには、毎出勤毎の検温と健康チェックを行っています。37.5℃以上の発熱が認められた場合は、出勤停止としています。
十分な換気
店舗入り口のドアを常時、開放して徹底した換気対策を行っております。
なお、3密空間とならないように、スタッフの休憩場所や人数も配慮しています。
厨房、盛り付け場所、ドアノブ等の消毒の徹底
店内の清掃を徹底し、特にドアノブ等の不特定多数が触れる箇所は定期的にアルコール消毒を行っています。
社会的距離の工夫
厨房スタッフは1メートル以上、盛り付けスタッフの配置は2メートル以上の間隔をあけて調理作業を行っています。
非接触型会計の推奨
お客様には現金ではなく、非接触型決済を導入しキャッシュレス決済を推奨しています。
配送スタッフ感染防止対策
マスクの着用及び検温
配送スタッフはマスクの着用及び、出発時に検温を行っています。
車内消毒
車内の消毒作業を定期的に行っています。
置き配
お客様のご要望に合わせて置き配も可能です（現金支払時不可）
このガイドラインは令和3年1月30日時点で作成されたものであり、政府発表などにより適宜更新される可能性があります。